Сотейники объёмом более 3,5 л На кухне каждой хозяйки обязательно должны присутствовать сотейники на 4,2 л (литра). Они имеют средние размеры, но позволяют готовить в них самые разные продукты или многослойные блюда. Дно подобной посуды имеет термоаккумулирующие свойства, соответственно, крайне быстро прогревается и надолго удерживает тепло, равномерно распределяющееся по поверхности. Сотейники объёмом более 3.5 литров имеют обычно одну или две огнеупорные ручки для упрощения процесса готовки и исключения вероятности ожога. Спрашиваете, что можно приготовить с помощью данного предмета? Всё, что нужно тушить или жарить: начиная с картошки, различных рагу и пышных омлетов, и заканчивая зажариванием или тушением целого цыплёнка. Также успехом пользуются сотейники вместимостью 4,3 литра. Данный вид продукции может быть с крышкой или без неё. Кстати, стоит отметить, что сотейник даёт возможность готовить любые блюда без использования жира, воды и соли – что весьма полезно!