Сотейники со стеклянной крышкой Многие задаются вопросом: что же такое сотейник и в чём его отличие от сковороды? Ответ достаточно прост – в глубине. Лучшего всего сотейники со стеклянной крышкой подойдут для тушения рагу и мяса, овощей. Предназначены такие сотейники для различных видов плит: электрических, стеклокерамических, газовых. Конструктивная особенность этой посуды позволяет пользоваться практически всем поступающим теплом и сокращать время приготовления блюд, следовательно, экономить газ или электроэнергию. Изготовлены сотейники со стеклянной крышкой из высококачественных материалов – нержавеющей стали и алюминия, имеют многослойное антипригарное покрытие. Отличается данная продукция высоким качеством обработки внутренней и внешней поверхностей, хорошим уровнем нагрева и равномерным распределением тепла при его минимальном притоке. Удобная и безопасная ручка (или две) из термостойкого пластика и укреплённый край очень удобны в процессе эксплуатации. Стеклянная крышка с ободком из металла часто содержит специальное отверстие для выпускания пара. Универсальная кухонная посуда может помещаться в посудомоечную машину и эксплуатироваться весьма длительный срок. Сотейники бывают круглой, прямоугольной и квадратной форм, имеют различный размер. Они позволяют готовить здоровую и вкусную пищу без добавления жира и масла.