Поверхность для раскатки теста

Ещё недавно никто и подумать не мог, что силикон станет незаменимым материалом в изготовлении кухонной утвари. Но сегодня мы уже не можем себе представить кухню без силиконовых форм для выпечки, кулинарных силиконовых кисточек и поверхностей для раскатки теста. Силикон достаточно стремительно завоевал огромную популярность, благодаря таким качествам, как экологичность, нетоксичность и отсутствие взаимодействия с окружающими его веществами. Стоит также напомнить о высоких эксплуатационных свойствах силикона, а именно о долговечности, лёгкости ухода за изделиями из этого материала, устойчивости к серьёзным температурным перепадам.

Чем же так привлекают опытных хозяек силиконовые поверхности для раскатки теста? Итак, начнём непосредственно с контакта поверхности с тестом: к поверхности из силикона тесто не прилипает, что позволяет отказаться от смазки самой поверхности маслом и уменьшает количество муки, необходимой для раскатки (опытные хозяйки знают, что большое количество муки, использованное при раскатке, приводит к тому, что тесто получается очень жестким). К тому же стоит отметить и тот факт, что сама поверхность из силикона отлично фиксируется на столе, что существенно упрощает манипуляции с тестом. Благодаря её термическим свойствам, поверхность для раскатки теста можно ещё использовать как подставку под горячее.

На современном рынке поверхности для раскатки теста представлены в основном в виде прямоугольных форм разных размеров. К примеру, знаменитая чешская фирма Tescoma - производитель высококачественной посуды - предлагает поверхности трёх размеров: 58х48 см, 48х38 см и 38х28 см.

Уход за самой силиконовой поверхностью для раскатки теста предельно прост. Силикон отлично моется (также пригоден для мытья в посудомоечной машине), не впитывает запахи, в немалой степени благодаря своей тонкости, не займёт много места на полке вашего кухонного шкафа. Словом, современная посуда из силикона просто незаменима на кухне любой хозяйки.

Купить столь необходимую, как выяснилось, в хозяйстве вещь, как поверхность для раскатки, можно в интернет-магазинах. Например, в «Домости». Ассортимент товаров для дома здесь поразителен! А цены — повод для приятного удивления. К тому же можно заказать доставку товаров домой или в офис!