Невыдуманная история открывалки

Консервы по праву считаются одним из выдающихся изобретений девятнадцатого века, но мало кто знает о том, что первая открывалка появилась только через 46 лет после изобретения консервной банки! Возникает логический вопрос: «Как же раньше люди открывали консервы?». Что же, давайте вернемся в прошлое.

Представьте себе, на дворе 1812 год, британский инженер Брайан Данкин изобретает первую консервную банку. Только вообразите, какие возможности открываются перед людьми, ведь консервированные продукты дольше хранятся. Первыми, кто стал активно использовать консервы, были моряки Британского морского флота. Интересный факт: банка тушенки с зеленым горошком, которая была закрыта в 1818 году, была обнаружена и вскрыта в 1938 и оказалась абсолютно безопасной и, что интересно, вполне свежей! Это произошло потому, что на заре производства консервные банки изготавливали из толстой жести, поэтому чаще всего вес тары превышал вес содержимого. Все было бы прекрасно, если бы не один маленький недостаток, а именно то, что производители не предусмотрели того, как люди будут открывать банки.

Видимо, они считали, что это не их забота, поэтому долгое время в инструкции по использованию было написано что-то вроде: «Для того, чтобы вскрыть банку используйте молоток и зубило». Известно, что солдаты использовали штык для этой цели, а если были очень голодны, то применяли порой и огнестрельное оружие. В середине девятнадцатого века консервные банки стали делать из более тонкой жести, а в 1858 году житель Коннектикута Эзра Уорнер получил патент на производство консервного ножа с двумя лезвиями. Позднее конструкция была усовершенствована и получила название Bulls Head, из-за внешнего сходства с головой быка. Однако наиболее популярной моделью продолжала оставаться открывалка Уорнера, которую в конце девятнадцатого века производители консервов стали бесплатно прилагать к каждой банке; до этого открывалка или консервный нож были очень дорогими, поэтому консервы открывали продавцы в магазинах.

Время шло и конструкции менялись. С этого времени началась эра изобретения различных открывалок: модели в виде циркуля, жестянки, нож с режущим колесиком и многие другие. Переломным стал момент изобретения механической открывалки, когда в конструкцию консервного ножа добавили зубчатое колесико. Такой нож крепко фиксировал ободок банки между зубчатым и режущим колесиком, это позволяло крепко фиксировать банку и обеспечивало ровный срез. Позже появились электроприводные открывалки, оснащенные магнитами для удержания банки, а принцип резки остался прежним. Сегодня выбор открывалок или, как их еще называют, «открывашек», консервных ножей — огромен.

Кстати, стоит различать открывалки и консервные ножи. Открывалки — это кухонное приспособления, для открывания пивных бутылок и так далее. Существует два вида открывалок: в виде кольца со своеобразным «язычком», или в виде специального крючка изогнутой формы. А консервные ножи созданы специально для того, чтобы открывать консервы. Поэтому практически все открывалки, которые были созданы в девятнадцатом веке, по сути, являются консервными ножами.

В данном разделе представлены как открывалки (открывашки), так и консервные ножи. Все они изготовлены из нержавеющей стали или алюминия, а ручки их выполнены из пластика. Благодаря такому выбору материалов для производства, консервные ножи и открывалки надежные и служат долгое время. Кроме того, их можно мыть в посудомоечной машине, что значительно экономит время хозяйки.

Чаще всего консервные ножи или открывалки продаются в наборе кухонных аксессуаров, в которые могут входить: штопор, пресс для чеснока, овощечистка, орехокол, ложка для мороженого, нож для пиццы, и, конечно же, подставка. Такие наборы традиционно выполняют в выдержанном и лаконичном дизайне, для создания универсального образа, который гармонично впишется в любой интерьер кухни и не просто будет выполнять свои основные функции, но и декоративные.

Страной-лидером по производству консервных ножей и открывалок, по праву, считается Германия, где качество, надежность и безопасность являются «тремя китами», на которых основано производство и изготовление всех товар. Наиболее популярными компаниями являются: Rondell, BergHOFF, LEIFHEIT и другие.

Купить оригинальные консервные ножи и открывалки можно в интернет-магазине «Домости», где представлен широкий ассортимент качественных товаров по оптовым ценам. Кроме этого, в интернет-магазине вы сможете подобрать другие предметы кухонной утвари, а также товары для всего дома. На сайте вы найдете подробное описание товаров, красочные фото, а также получите бесплатную консультацию опытных менеджеров, которые помогут вам сделать правильный выбор.

Понравившийся товар вы сможете заказать как в розницу, так и оптом по доступным ценам. Заказанный товар будет доставлен по Москве и Московской области в течение трех дней. Произвести оплату за товар вы можете любым, удобным для вас способом: через терминал, банковским переводом или карточкой, или же наличными в момент получения товара. Словом, совершать покупки в «Домости» очень удобно!

Открывалки и консервные ножи прошли долгий путь, но остались незаменимым помощником на кухне до сих пор. Их смело можно отнести к обязательному «арсеналу» каждой хозяйки!