Невероятный ужин с набором для фондю

Что может быть лучше, чем собрать семью или друзей за одним столом? Только собраться за столом, главным блюдом которого является швейцарское или любой другой вид фондю.

Для большой компании из шести человек как раз подойдет набор для фондю из 12 предметов или более, который обязательно включает в себя: какелон – специальную кастрюльку, чаще всего с крышкой, подставку под него, горелку, которая также может быть с крышкой, и шесть фондю-вилок. Также набор, имеющий в своем составе более 10 предметов, может дополнительно содержать фондю-ложки и мисочки для соусов и приправ. Но не столь важно, что будет входить в его состав, главное, что с его помощью возможно организовать отличный ужин на несколько персон и не только полакомиться неповторимым фондю, но и провести вечер в теплой дружеской обстановке. Во время такого ужина возникает определенное чувство единства среди присутствующих, ведь приготовление фондю происходит прямо за столом, и употребляется оно каждым не из собственной тарелки, а из общей посуды, в которой, собственно, оно и готовится.

Существует несколько видов фондю. Швейцарское представляет собой кипящую массу из расплавленного сыра, вина и специй, в которую обмакивают кусочки хлеба. Японское – ароматный бульон, в котором прямо за столом варят кусочки мяса. Еще один вариант – кипящее масло, в котором, как во фритюре, обжаривают кусочки мяса, рыбы или морепродуктов. Шоколадное фондю является очень интересным и аппетитным десертом, состоящим из фруктов и шоколадной глазури. Процесс приготовления фондю очень прост и не займет много времени, зато ужин, в котором это блюдо будет главным, наверняка подарит всем множество впечатлений и положительных эмоций.