Набор посуды для приготовления фондю
Из всех видов туризма самым «вкусным», наверное, является гастрономический туризм. Знакомиться с кухнями народов мира очень познавательно, хотя талии при этом угрожает изрядная опасность.
При знакомстве с некоторыми экзотическими национальными блюдами лучше даже не интересоваться, как их готовили и что использовали для приготовления. К счастью, вкуснейшее фондю к таким блюдам не относится. Приготовленное при помощи специального набора для фондю, это блюдо способно покорить кого угодно. Ингредиенты для приготовления тоже относительно просты, но вот специальный набор посуды для фондю придется купить.
Фондю считается швейцарским национальным блюдом, что бы по этому поводу не говорили их соседи по Альпам – итальянцы и французы. Как это произошло со многими блюдами, которые считаются изысканными в наше время, фондю было придумано простолюдинами исключительно из утилитарных соображений. Однажды, в один из прохладных вечеров в горах, пастухам, которые захватили с собой из дома вина, хлеба и сыра, пришла в голову светлая мысль сложить зачерствевший сыр в котелок, залить его вином и разогреть. В получившуюся ароматную массу обмакивался и с аппетитом поедался тоже слегка уже зачерствевший хлеб. Вкусно, сытно, тепло – что еще нужно для счастья?
Названием фондю обязано, скорее всего, французам – слово fondre означает на французиком «таять». Затейники-французы добавили к классическому рецепту немало других, часто весьма оригинальных.
Для того, чтобы приготовить дома это блюдо, вам понадобиться набор посуды для фондю – остальные ингредиенты наверняка легко найти на кухне и в холодильнике каждой семьи.
Выбрать и купить фондюшницу или набор посуды для приготовления фондю можно в интернет-магазине «Домости».
