Мангалы

Чем пахнет лето?

Для кого-то лето пахнет морем, для кого-то клубникой, а для кого-то — шашлыками. Если вы относитесь к последней (в списке, но не последней в жизни) категории людей, то, несомненно, у вас в арсенале имеется мангал. Если же вы только хотите его приобрести, но не знаете, как выбрать оптимальный вариант, тогда мы постараемся помочь вам и дать полезные советы, которые пригодятся при выборе этого полезного изделия.

Прежде всего, давайте узнаем, когда впервые появились мангалы. Сам процесс обжаривания мяса на костре организован был еще первобытными людьми. Согласно легенде, однажды молния ударила в животное, от этого мясо поджарилось, и, попробовав его, наши предки поняли, что жареное мясо намного вкуснее сырого. Первый мангал, как говорят, был изобретен на Ближнем Востоке. К сожалению, история не сохранила для нас имя создателя сего устройства, однако, доподлинно известно, что первые мангалы изготавливали из глины и использовали, в качестве жаровни, поэтому, в переводе с тюркского, слово «мангал» означает именно «жаровня». С развитием кузнечного дела, начинается новая страница в истории мангалов, в это время появляются мангалы кованые. С тех пор мангалы чугунные, да и вообще металлические, считаются самыми лучшими. Относительно недавно появились разновидности мангалов: барбекю, коптильня, а также грили. Барбекю и мангалы-грили пришли к нам из Америки, где блюда, приготовленные на них, считаются национальными.

Сегодня различают мангалы стационарные и переносные мангалы. Стационарные еще называют «печи-мангалы», «мангал-камин», «мангал-очаг», поскольку внешне они напоминают большую печь. Такие мангалы устанавливают во дворе частного дома, оборудовав перед этим специальную беседку, в которой находится непосредственно садовый мангал, а также стол, чтобы приготовленные блюда можно было сразу же есть, поэтому часто их называют «дачные мангалы», «уличные мангалы» или «летние мангалы».

Переносные мангалы, в свою очередь, подходят для людей, которые живут в мегаполисе и любят выбираться с друзьями на природу поесть шашлык, жареную рыбу или овощи-гриль. Преимущество таких мангалов состоит в их компактном размере, а также небольшом весе, поэтому их можно перемещать не только с помощью транспортного средства, но и в руках. Переносные мангалы изготавливают, преимущественно, из нержавеющей стали, поскольку она практична и надежна, ей не страшен внезапно хлынувший дождик или жаркое солнце. Переносные мангалы часто называют «шашлычницы-мангалы», поскольку чаще всего их используют именно для приготовления шашлыков. Также их иногда именуют «мангал-пикник».

Различают среди переносных мангалов еще одну разновидность — барбекю. Барбекю — это круглый мангал с решеткой, на которой готовится мясо, рыба, овощи, фрукты и так далее. Еще одной вариацией переносных мангалов является коптильня или, как ее еще называют, коптилка, предназначенная для копчения мяса или рыбы. Как известно, копченая пища хранится значительно дольше, а также сохраняет максимальное количество полезных веществ в продуктах. Среди переносных мангалов нередко можно встретить модели на колесиках, такие мангалы еще называют «мангал-паровоз». С помощью колес транспортировка мангала с одного места на другое становится намного проще.

Приведем несколько советов, как выбрать лучший мангал.

Первое правило — даже самый простой мангал должен быть металлическим. Кованый, чугунный, выполненный из нержавеющей стали — это не важно, важно то, что он прочный и надежный. Конечно, выбор материала значительно влияет на выбор покупателя, но это лишь личные вкусы и предпочтения, на самом деле, главное условие — толщина стенок должна быть не меньше полутора миллиметров. На рынке иногда можно встретить «эксклюзивные» мангалы, окрашенные какой-либо краской. Избегайте такого «эксклюзива», который может привести к несчастному случаю!

Вторым немаловажным правилом является устойчивость мангала. Если мангал неустойчив, то это может быть небезопасно для вашего здоровья и здоровья ваших близких. Правильный мангал должен устойчиво стоять на ровной поверхности.

И, наконец, третье правило — это функциональность мангала. Неважно, какой мангал вы приобретете, важно то, что вы сможете на нем приготовить, поэтому наличие полочек, различных решеток, антипригарное покрытие — все это крайне важно, поскольку это будет способствовать удобному расположению необходимых ингредиентов, а также ускорит процесс приготовления пищи, поскольку вам не придется отвлекаться на поиски необходимых приборов или чего-то еще. Что касается антипригарного покрытия, то оно необходимо, если вы хотите сохранить аппетитную хрустящую корочку на продуктах, а не на решетке.

Купить мангалы профессиональные, а также шампуры к ним, жаровни-мангалы, мангалы-печки, барбекю, а также и грили можно в интернет-магазине «Домости», где представлен широкий ассортимент качественных товаров для дома по оптовым ценам. На сайте вы сможете найти подробное описание товаров, красочные фото, а также получить бесплатную консультацию опытных сотрудников, которые помогут вам сделать правильный выбор. Заказанный товар будет доставлен в течение трех дней по Москве и Московской области. Персонал «Домости» делает все для удобства покупателей!

Красивый мангал — это не просто атрибут садового инвентаря, это повод собраться с друзьями, провести время с семьей на природе и просто насладиться жизнью!

 
(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 99-62-74-9
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-
Упорядочить по:   Популярность  | Цена
Показать:   Карточками | Картинками
4 489.-
9 149.-
13 689.-
5 749.-
5 649.-
18 249.-
5 749.-
5 649.-
5 889.-
1 049.-
6 349.-
689.-
16 389.-
13 689.-
349.-
9 649.-
13 349.-
649.-
749.-
10 289.-
13 689.-
22 549.-
6 349.-
4 449.-
3 649.-
4 849.-
6 789.-
10 389.-
589.-
13 689.-