(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 34-67-20-29
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-

Теплый салат с морепродуктами. Фото-рецепт

17 января 2012, 15:23 | 0 комментариев

Стоит отметить, что вариаций салатов на основе морепродуктов существует великое множество. У каждой хозяйки найдется «фирменная» вариация теплого салата. Рецепт, приведенный ниже, может стать базовым для тех, кто еще ни разу не готовил данное блюдо. В дальнейшем можно смело варьировать ингредиенты и их пропорции.

Итак, для приготовления теплого салата с морепродуктами вам понадобится следующие ингредиенты: пекинская капуста (около 300 граммов), 1 помидор, 500 граммов коктейля из морепродуктов (кальмары, осьминоги, мидии, креветки, гребешки), соевый соус для маринада, 200 граммов сливок, лимонный сок, майонез.

Конечно же, коктейль из морепродуктов вы можете составлять сообразно своему вкусу, ведь кому-то больше нравится теплый салат с кальмарами или креветками, а кому-то — теплый салат с тунцом. Так что пропорции коктейля — предмет экспериментов.

Первым делом следует замариновать морепродукты в смеси соевого соуса и лимонного сока на 30 минут.

Тем временем нарезаем пекинскую капусту (разрезаем вдоль на 2 половинки и измельчаем «полукольцами» шириной около сантиметра) и помидор (кубиками).

Теплый салат с морепродуктами. Фото-рецепт

Далее разогреваем сковороду и выкладываем на нее морепродукты. Обжариваем их около 5 минут, постоянно помешивая. Потом необходимо добавить сливки и тушить данную смесь еще пять минут. Затем добавить помидор и тушить до готовности морепродуктов. Если полученный соус кажется вам слишком уж жидким, то можно добавить немного майонеза.

Полученную массу выкладываем на нарезанную пекинскую капусту и украшаем дольками помидора. Салат готов, приятного аппетита!

Комментарии

Оценить:
Чтобы оценить товар, нужно войти в свою учетную запись воспользовавшись OpenID или зарегистрироваться.

Категории: