(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 14-93-88-31
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-

Как приготовить шоколадный кекс?

3 февраля 2012, 21:17 | 0 комментариев
Как приготовить шоколадный кекс?

Если вы не являетесь профессиональным поваром, а на кухню заходите, только чтобы поесть, тогда этот рецепт шоколадного кекса — именно то, что нужно! Почему? Во-первых, он прост в приготовлении. Во-вторых, компоненты кекса настолько распространены, что найти их можно в ближайшем магазине. В-третьих, приготовить любимой на День Святого Валентина шоколадное лакомство — намного оригинальнее ненужных безделушек или букета замерзших цветов. Если вы готовы творить во имя любви, тогда приступим!

Нам потребуется:
— мука — 100 гр;
— какао — 2-3 ст/л (с горкой, так будет «шоколаднее»);
— сахар — 2-3 ст/л (если идет какао с добавлением сахара, то достаточно 1 ст/л с горкой);
— молоко — 140 мл;
— разрыхлитель для теста — 1 ч/л без горки (разрыхлитель, к слову, обычно продается в отделах со специями).


Способ приготовления:
1. Смешиваем все сухие (!) ингредиенты в глубокой миске.
2. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем – «комочков» быть не должно. Перемешивать лучше над раковиной, так вы спасете кухню от брызг, а любимую от уборки.
3. Столовой ложкой аккуратно наливаем тесто в стакан, заполняя его на половину. Дело в том, что тесто будет подниматься и увеличиваться в объеме, поэтому может перелиться.
4. Теперь отправляем стаканчик в микроволновую печь на 1 минуту.
Ксатати, мощность печи должна быть порядка 900 Вт. Для микроволновых печей другой мощности мы произвели расчет, который показал, при 600 Вт время нужно увеличить до 1 минуты 45 секунд. 700 Вт — 1 мин 30 сек, 750 Вт — 1 мин 25 сек, 800 Вт — 1 мин 20 сек, 850 Вт — 1 мин 10 сек. При мощности печи в 950 Вт достаточно подождать 50 секунд, 1000 Вт — 45 секунд, 1100 Вт — 40 секунд.
5. Подождали, теперь достаем стакан (он будет очень горячим), накрываем его тарелкой и переворачиваем.
6. Поднимаем стакан, и наш кекс готов!


Теперь блюдо можно посыпать сахарной пудрой, украсить фруктами и подавать к столу!

Вышеуказанного количества компонентов хватает ровно на две порции, а разве нужно больше для романтического ужина?

Удивляйте своих возлюбленных всегда, особенно в такой чудесный праздник, как День всех влюбленных!


Автор статьи:
Валерия Романюк,
© Домости

/p

Комментарии

Оценить:
Чтобы оценить товар, нужно войти в свою учетную запись воспользовавшись OpenID или зарегистрироваться.

Категории: