(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 79-64-13-4
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-

Безглютеновая диета – дань моде или здоровью?

22 декабря 2011, 19:29 | 0 комментариев

Еще совсем недавно продукты с низким содержанием углеводов были последним писком моды. Но мода на диеты тоже меняется. Современным супер-трендом стали безглютеновые продукты, под которые открываются целые отделы в продуктовых магазинах.

«Глютен - это белок, который находится, главным образом, в пшенице и пшеничных продуктах. Рожь и ячмень также входят в список глютеновых продуктов», - объясняет доктор Питер Бонджорно из Института здравоохранения в Нью-Йорке.

Безглютеновая диета – дань моде или здоровью?

«Когда глютен или клейковина попадают в человеческий организм, необходимо очень большое количество ферментов для их переработки. К тому же некоторые люди чувствительны к клейковине. Это означает, что когда клейковина попадает в их желудочно-кишечный тракт, иммунная система видит «вражеский объект» и начинает его атаковать», - добавил врач.

В течение последних нескольких лет безглютеновая диета считалась эффективным способом повышения энергии и улучшения здоровья. Такую диету рекомендовали для похудения, при синдроме дефицита внимания и аутизме.

«Я думаю, что большинство людей потребляет слишком много глютена. А когда они ограничивают или полностью исключают клейковину из своего рациона, исчезает масса симптомов, которые приписывались различным заболеваниям», - заявил Бонджорно.

Безглютеновая диета, по мнению врача, приводит к уменьшению и исчезновению таких симптомов и заболеваний, как депрессия и проблемы с настроением, экзема, фибромиалгия, хроническая усталость, головные боли и многие другие.

«Я считаю, это отчасти причуда, но отчасти и действенный метод решить некоторые проблемы со здоровьем», - считает доктор Бонджорно.

Любая пища, которую вы едите постоянно и непрерывно, через некоторое время надоедает организму. Попробуйте отказаться от потребления глютена хотя бы на некоторое время – на неделю в месяц, например. И это, наверняка, окажет благотворное действие на организм. Тем более, что большинство продуктов, содержащих глютен, – это «пустые калории», поэтому сокращение их количества в рационе поможет сбросить вес.


Комментарии

Оценить:
Чтобы оценить товар, нужно войти в свою учетную запись воспользовавшись OpenID или зарегистрироваться.

Журнал

10 июля 2013, 11:49
Ящики для цветов с автополивом Emsa myBOX
Читать дальше
7 декабря 2012, 15:57
Проект мексиканки Нэнси Куирино.
Читать дальше
7 декабря 2012, 13:33
Алла Пугачева и Максим Галкин заказали у художника Владислава Коваля семейный герб.
Читать дальше
7 декабря 2012, 13:26
Известная ведущая порадовала поклонников снимками сына и его первой новогодней елки.
Читать дальше
6 декабря 2012, 14:20
Проект украинки Адрианы Громнюк.
Читать дальше

Рубрики

Категории: