(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 44-81-41-68
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-

Октоберфест: история, традиции и несколько интересных фактов

26 сентября 2012, 16:09 | 0 комментариев
Октоберфест: история, традиции и несколько интересных фактов

Всемирно известный пивной фестиваль имеет простое и понятное название — Октоберфест («Oktoberfest»), что в переводе с немецкого означает «фестиваль октября». Миллионы людей ежегодно приезжают в Мюнхен, чтобы насладится уникальным пивом, которое готовят специально для фестиваля, отведать традиционных баварских блюд и просто повеселиться. Однако, мало кто знает, что история такого массового гулянья уходит своими корнями еще в начало девятнадцатого века.

История Октоберфеста от истоков до наших дней

В далеком 1810 году 12 октября (по старому стилю) принц Людвиг I и принцесса Тереза Саксонская сочетались браком. В честь этого события принц приказал накрыть столы на лугу и пригласить всех местных жителей. Впоследствии место проведения пира получило название в честь принцессы и сегодня более известно как Луг Терезы. Принцу настолько пришлось по душе пиршество и гулянья, что он издал приказ, по которому праздник обязан был проходить ежегодно. Отчасти указ не нарушили, но случались и перерывы в праздновании, а также вносились некоторые поправки:

• 1813 год — отмена праздника из-за Наполеоновских войн;
• 1854 и 1873 годы — отмена праздника из-за эпидемии холеры;
• 1870 год — проведению фестиваля помешала Прусская война;
• 1872 год — дату проведения Октоберфеста перенесли на конец сентября, из-за более благоприятных погодных условий. Однако, завершалось празднование все равно в октябре, поэтому сроки проведения увеличились до 16 дней;
• 1881 год — в меню фестиваля впервые появились жаренные куры, ставшие сегодня одним из символов гулянья;
• 1886 год — в пивные палатки впервые было проведено электричество. Освещением занималась компания отца Альберта Эйнштейна, а сам гений был тогда обычным помощником и вкручивал лампочки;
• 1892 год — впервые в качестве посуды стали использовать стеклянные, а не керамические бокалы;
• 1913 год — на празднике установлена самая большая палатка на 12 000 мест, этот рекорд не превзойден даже в наше время;
• 1914-1918 годы — фестиваль отменен из-за Первой мировой войны;
• 1936-1938 годы — вместо классических сине-белых флагов в украшении палаток использовали свастику;
• 1939-1945 годы — отмена праздника из-за Второй мировой войны;
• 1946-1948 годы — на Октоберфесте было запрещено продавать пиво, а само гулянье переименовали в «Осенний праздник»;
• 1950 год — появилась традиция открывать праздник двенадцатью выстрелами из пушки;
• начало 2000-х — Октоберфест официально признан самым массовым народным праздником, по данным 2006 года число гостей составило 6 миллионов и с тех пор продолжает расти.

Традиции Октоберфеста

Одной из самых старых традиций Октоберфеста является шествие хозяев пивных палаток. Дело в том, что изначально Луг Терезы находился за чертой города, поэтому владельцам пивоварен нужно было доставить туда напиток и посуду. Делали они это при помощи повозок с лошадьми, однако, такая традиция сохранилась и в наше время. Сегодня шествие начинается от здания баварского парламента и заканчивается на Лугу.

Помимо этого, происходит еще и костюмированное шествие, где люди облачаются в национальные костюмы. По традиции возглавлять колонну должен мюнхенский ребенок, стать которым — огромная честь для малышей.

Не менее интересной традицией является и откупоривание бочки. Впервые это сделал обер-бургомистр Томас Виммер в 1950 году. На открытие бочки ему потребовалось девятнадцать ударов — это худший результат за всю историю существования традиции. Еще одной важной традицией является продажа пива. Только на Октоберфесте вы сможете попробовать уникальный сорт напитка, который баварский пивовары готовят специально к празднику. Кстати, только мюнхенские пивоварни имеют право торговать на фестивале, поэтому за литр пива вам придется отдать от 5 до 8 евро.

Праздники пива в других странах

Аналогов Октоберфеста в мире существует множество, ведь пиво известно и любимо человечеством долгие годы, однако, наиболее популярными являются:

• Ганноверский Октоберфест, также проводится в Германии в Нижней Саксонии, стал популярным лишь в последние несколько лет;
• Штутгартские народные гулянья являются основными конкурентами Октоберфеста и официально признаны вторыми по массовости народными гуляньями в мире;
• Цинциннатский Октоберфест проходит в США и ежегодно принимает до 500 тысяч посетителей;
• В Москве празднование Октоберфеста впервые состоялось в 1999 году и с тех пор ежегодно отмечается во многих пабах и ресторанах.

Октоберфест — это не только пивной фестиваль, это время, когда стираются границы между национальностями, полами, политическими предпочтениями и взглядами на мир. Это время, когда буквально все человечество объединяется в единой любви к древнейшему напитку и заряжается положительной энергией на весь год!


Автор статьи:
Валерия Романюк,
© Домости

Комментарии

Оценить:
Чтобы оценить товар, нужно войти в свою учетную запись воспользовавшись OpenID или зарегистрироваться.

Категории: