(495)646-01-36, (8 800)555-33-25
Бесплатно из любого региона России
Горячая линия (пн - вс, с 9:00 до 21:00)     Доставка (пн - сб, с 9:00 до 21:00)
Код: 44-27-10
В корзине 0 товаров
на сумму 0 р.
Товары в корзине:


Сумма
к оплате:
0.-

Кто придумал борщ?

2 февраля 2012, 11:49 | 0 комментариев
Кто придумал борщ?

Авторство этого кулинарного шедевра приписывают себе многие славянские и балтийские народы. Окончательно разобраться в том, где же все-таки родилось «народное» блюдо борщ, на данный момент не представляется возможным. Однако о происхождении самого слова «борщ» существует несколько подтвержденных гипотез.

По данным многих этимологических словарей, слово «борщ» произошло от названия растения, листья которого добавляли в блюдо. Есть, правда, и другая точка зрения, согласно которой слово «борщ» является составным и содержит в себе корни «бор», что значит «бурый», и «щи» - название традиционного русского супа из кислой капусты.

Таким образом, борщ – это ничто иное как «бурые щи» или щи с добавкой свеклы.

Комментарии

Оценить:
Чтобы оценить товар, нужно войти в свою учетную запись воспользовавшись OpenID или зарегистрироваться.

Категории: